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Confira uma deliciosa receita de quiche de queijo, superfácil e muito rápida de ser feita

A quiche de queijo é uma receita prática e deliciosa, perfeita para qualquer hora do dia. Confira!

A quiche é uma receita tradicionalmente francesa. Ela é feita com uma massa muito parecida com a nossa massa podre e pode levar qualquer recheio. Hoje, nós ensinaremos a fazer a deliciosa quiche de queijo.

Além de ser um prato versátil, ela é ótima para ser servida no almoço ou no jantar ou até mesmo no lanche para aquela visita querida. Confira a receita completa!

Como fazer quiche de queijo

A quiche de queijo tem massa deliciosa e recheio levinho.

Ingredientes da quiche de queijo

Para a massa

250 g de farinha de trigo

125 g de manteiga

1 ovo

1 gema de ovo

1 colher (chá) de água

sal a gosto

manteiga e farinha para untar

Para o recheio

1 xícara (chá) de leite

1 xícara (chá) de creme de leite fresco

4 ovos

80 g de queijo emental ou outro de sua preferência

80 g de queijo parmesão ralado

sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Em uma tigela ou bancada limpa, coloque todos os ingredientes da massa e misture com as mãos até formar uma massa homogênea. Assim que ela ficar consistente, pare de mexer. Embrulhe a massa em papel-filme e leve à geladeira por cerca de 10 minutos. Enquanto isso, unte uma forma redonda com manteiga e farinha.

Em seguida, retire a massa da geladeira. Em uma superfície lisa, polvilhe a farinha e abra a massa com o auxílio de um rolo de macarrão. É importante que a massa não fique muito grossa, mas cuidado para que ela não fique muito fina. Cubra o fundo e as laterais da forma com a massa. Com a ajuda de um garfo, faça pequenos furos em todo o fundo da massa. Reserve.

Numa tigela, misture todos os ovos, o leite e o creme de leite fresco com um fouet, até obter um creme homogêneo. Utilize sal e pimenta-do-reino a gosto para temperar. Você também pode acrescentar algumas ervas como cebolinha e salsinha para dar aquele gosto especial. Confira como usar ervas em sua receita.

Rale o queijo emental na parte mais grossa do ralador e cubra todo o fundo da massa. Depois despeje o creme e polvilhe com parmesão ralado. Asse no forno preaquecido a 180ºC por 30 minutos. Certifique-se de que as bordas da massa estejam douradas e o queijo gratinado.

O MELHOR PERNIL ASSADO que você JÁ COMEU!

INGREDIENTES

1 pernil de porco (3 kg)
Sal
o quanto baste
Pimenta do reino moída
a gosto
Pimenta vermelha

de sua preferência
a gosto
1 cabeça de alho
1 cebola
Suco de 2 limões
Suco de 2 laranjas

Salsa e cebolinha
1 copo de vinho tinto
1 tablete de caldo de carne dissolvido em ½ litro de água

DETALHES
Pessoas: 12
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 1420min.
Tempo de cozimento: 360min.
Custo: Moderado

PREPARAÇÃO:

ETAPA 1
Coloque a carne em uma vasilha com água e sal, que dê para cobri-la e deixe de molho por meia hora.
Após este tempo, escorra a água, enxugue bem a carne e fure-a, bastante, com a ponta de uma faca.
Bata todos os ingredientes no liquidificador e procure injetar o máximo de tempero dentro do pernil e deixe marinar por 15 horas, mais ou menos.

ETAPA 2
No dia seguinte, retire o pernil do tempero, coloque-o em uma assadeira, regue com o tempero, cubra com papel de alumínio (com a parte brilhante para dentro) e leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por, aproximadamente, de 4 a 6 horas.

ETAPA 3
Coloque a assadeira na posição mais baixa do forno para que o calor se distribua melhor e cozinhe a carne.
De vez em quando, levante o papel e regue com a marinada.

ETAPA 4
Importante este procedimento para que o pernil não fique seco ou queime. Retire o papel alumínio e fure o pernil para sentir se ele está cozido e macio.

ETAPA 5
Se ainda não estiver, cubra-o novamente e volte para o forno.
Quando estiver quase pronto, retire o papel alumínio e aumente o fogo para dourar, sempre regando com o molho que se formou na assadeira.

ETAPA 6
Depois que tirar do forno aproveitar a borra que se formou para fazer molho para acompanhar o pernil.

Como fazer uma GELEIA de LARANJA “VAPT-VUPT”

INGREDIENTES

600 g de laranjas
4 1/4 xícaras de água
1,3 kg de açúcar

PREPARAÇÃO
Ferva as laranjas inteiras na água até ficarem completamente moles. Despeje o líquido em uma grande panela.

Corte finamente as laranjas (tomando cuidado para espremer o líquido sobre a panela), removendo as sementes à medida que você vai cortando. Adicione o açúcar e dissolva no calor. Ferva por 10 minutos, mexendo de vez em quando.

Faça o “teste das rugas” para conferir o ponto da geleia, pingue um pouquinho da geleia sobre um prato gelado. Aguarde um minuto e, em seguida, empurre a geleia com o o dedo, suavemente. Olhe a superfície, se ela estiver enrugada, a geleia está no ponto.

Retire a panela do fogo e deixe esfriar por 15-20 minutos antes de despejar em frascos de vidro que você esterilizou em água fervente.
Bom apetite!

Como fazer um BOLO MACIO e FOFO, como você JAMAIS VIU, passo a passo!

Fazer os bolos ficarem altos, macios e fofos, nem sempre é fácil. Não são apenas os ingredientes, mas também seguir a receita passo a passo e cuidar de cada detalhe. Aqui vamos falar tudo o que você precisa saber para ter um bolo muito macio, mas também úmido.

Ingredientes

5 ovos
200g de açúcar
250g de farinha
50 ml de água

25 ml de azeite de oliva
8g de fermento em pó
1 pitada de sal
1 colher de café de extrato debaunilha
papel manteiga

Como fazer

Preaquecer o forno a 180º , untar uma forma redonda e cobrir o fundo com um círculo de papel manteiga.
Separar as gemas e bater as claras com uma pitada de sal. Quando se formarem picos suaves adicionar açúcar e continuar batendo até que se formem picos firmes. Esta é a parte mais importante, porque é o truque para o bolo ficar bem esponjoso.

À parte, peneirar a farinha com o fermento em pó. Em outra tigela, bata as gemas com o azeite, água e baunilha. Incorporar a farinha e bater bem. Em seguida, acrescentar cuidadosamente as claras batidas.
Colocar a massa na forma forrada e levar ao forno por 40 minutos. Após este tempo, verificar se a superfície está firme. Se ainda não estiver, deixar mais 10 ou 15 minutos.
Deixar esfriar um pouco e desenforme … agora está pronto para decorar do jeito que você gosta!

Receita de Coxinha mineira

Ingredientes

1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de margarina

1kg de mandioca cozida e moída
Farinha de rosca para empanar
Sal a gosto
1 gema para empanar

Modo de preparo

Faça uma massa com o leite, a farinha de trigo, o sal e a margarina até ficar bem cozida.
Deixe esfriar e adicione a mandioa moída e cozida, misturando bem.
Faça as coxinhas, enrolando-as nas mãos.

Abra e recheie com carne moída ou frango desfiado, previamente temperados.
Passe na gema e na farinha de rosca.

Frite em óleo bem quente.
Sirva em seguida.

Como fazer um sorvete rápido sem sorveteira?

Seria desonesto dizer que se pode fazer um bom sorvete em casa sem sorveteira.

Mas para obter um bom sorvete, é preciso antes de uma boa preparação e existem muitas opções:
Uma base de creme inglês que se aromatiza com chocolate, praliné, baunilha, pistache e outros, para fazer um creme gelado
Uma base de frutas mixadas em purê à qual se acrescenta açúcar para fazer um sorbet.

Uma base de frutas mixadas com iogurte para fazer um iogurte gelado.
Uma base de leite condensado que se mistura com creme de avelãs, amendoins, etc para fazer um sorvete rápido sem ovos.
E muitas outras receitas que você pode encontrar na nossa seleção de sorvetes caseiros.

Esta preparação deve ser despejada em um recipiente refrigerado como:
Uma sorveteira e , neste caso, coloca-se a tigela no congelador pelo menos 8 horas antes de colocar a preparação.
Um recipiente colocado dentro de outro recipiente cheio do que se chama mistura refrigerante, seja gelo ou sal.

O segredo de um bom sorvete é misturar muito a preparação, até que se obtenha um sorvete cremoso. Esta operação se chama foisonnement (expansão). As sorveteiras tem pás que giram. Se você usa o método antigo, vai ser preciso fazê-lo à mão.

Se você não fizer esta operação, a mistura vai simplesmente se congelar num bloco de gelo cheio de cristais e não será nada agradável na hora de saborear o sorvete.
Se você não tem uma sorveteira, existem outros meios de se fazer sobremesas geladas.

O método minuto consiste em mixar (num processador ou liquidificador) frutas congeladas com um iogurte natural e eventualmente um pouco de açúcar, mel ou xarope de bordo. Isto faz um sorvete cremoso, mas que se deve comer rapidamente já que ele não fica gelado muito tempo como um sorvete que sai do congelador.

Eu convido você a acrescentar coisas crocantes como suspiros, amêndoas, pistaches, noz de pecã, crumble, amanteigados ou outros biscoitos quebrados e… o toque final: frutas frescas cortadas em cubinhos!

Aplique ISSO nas VARIZES por 30 dias e VEJA o que vai acontecer!

Conheça o melhor remédio caseiro para varizes. Leia o artigo até o final e confira as duas receitas passo a passo que preparamos para você realizar um tratamento caseiro para varizes de maneira simples e eficiente. Além de tratar as varizes existentes, esse tratamento irá prevenir o aparecimentos de novas.

As varizes geralmente ocorrem na parte mais superficial da pele. A causa mais comum de varizes é a influência genética, uma vez que existe forte predisposição familiar, pode-se herdar veias mais frágeis que com o passar da idade e fatores de risco, predispõem ao aparecimento das varizes.

Os ingredientes usados nesse remédio caseiro para varizes se destacam como excelente alternativa para tratamento das varizes, por terem as propriedades específicas de melhorar a circulação do fluxo sanguíneo no corpo, além de ajudar a aliviar os sintomas provocados por essas veias varicosas.

As varizes causam muitos incômodos, tais como dor, sensação de peso, câimbras, formigamento, coceira e inchaço. Essa receita natural é uma ótima solução para o alívio instantâneo desses desagradáveis sintomas.

Remédio caseiro para varizes
Ingredientes:
– 3 colheres de sopa da polpa da babosa, também conhecida como aloe vera;
– 1 colher de sopa de vinagre de maça.

Modo de preparo:
– Corte o Aloe e vera, retirando os espinhos da lateral. Corte-o em duas partes e retire a polpa com auxilio de uma colher
– Coloque a polpa do Aloe vera dentro de um pote e em seguida adicione o vinagre de maça.
– Misture bem

Como usar:
– Aplique uma pequena quantidade diretamente sobre a palma das mãos e em seguida faça uma massagem sobre a área afetada pelas varizes, realizando movimentos circulares. Deixe que a pele absorva completamente a receita.

Você pode realizar a aplicação diariamente.

remédio caseiro para varizes

Abaixo você confere mais um remédio caseiro para varizes utilizando cenoura.

Este tratamento caseiro para varizes é muito fácil de fazer. Você não vai gastar muito dinheiro e a sua composição é realmente eficaz para tratar as varizes.

Ingredientes:
– Uma cenoura
– Meia xícara de vinagre de maçã
– Aloe vera (a mesma quantidade da cenoura)

Como preparar:
A primeira coisa que você deve fazer é levar a cenoura para processar bem e obter uma mistura lisa.

Agora adicione o gel da Aloe vera. Coloque a mesma quantidade da cenoura.

Para extrair o gel da Aloe vera, você terá que remover primeiro os espinhos das hastes, em seguida, abrir transversalmente e retirar o gel, usando uma colher.

Em seguida, adicione o vinagre de maçã. Mexa todos os ingredientes até obter uma mistura pastosa, não muito grossa e nem muito fina, mas na consistência ideal para espalhá-la sobre suas varizes.

Agora, para obter um creme liso e homogêneo, leve os ingredientes para o liquidificador. Bata por alguns minutos e ela ficará lisa.

Como aplicar?
Aplique o creme fazendo massagem dos tornozelos para as panturrilhas, com movimentos de baixo para cima.

Deixe agir durante 30 minutos. Retire com água morna ou fria. Você pode aplicar esta máscara todos os dias quando você chegar em casa.

Lembre-se de manter uma dieta saudável e equilibrada, e fazer exercícios todos os dias.

Essas foram 2 alternativas caseiras para o tratamento de varizes. Consulte um médico para o melhor diagnóstico e tratamento.

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A super fruta que emagrece e limpa o intestino em 5 dias

Hoje chegou a vez de falarmos sobre o mamão. Essa super fruta que emagrece e provoca a limpeza do intestino. Você vai conhecer passo a passo como funciona a dieta do mamão e quais são seus benefícios para a saúde.

É difícil encontrar alguém que não goste de mamão. É uma fruta saborosa e apreciada por muitas pessoas.

Abundante em climas tropicais, o mamão contém uma enzima conhecida como papaína, que é excelente para a saúde. Os benefícios são diversos, como já sabemos: melhora a digestão de proteínas, é pouco calórico, ajuda a emagrecer, etc.

No entanto, a sua real capacidade de acelerar o metabolismo é o seu principal destaque.

O mamão é tão bom que trata a insuficiência cardíaca e equilibra a pressão arterial.

Essa dieta tem feito muito sucesso nos Estados Unidos e tem chamado a atenção no mundo todo por sua capacidade de acelerar o metabolismo, provocar uma limpeza no intestino e eliminar gordura em apenas 5 dias.

É importante deixar claro que não podem fazer a dieta do mamão pessoas com problemas de saúde sérios ou doenças crônicas, como diabetes e hipertensão.

O ideal é falar com seu médico ou nutricionista antes de fazer. A dieta é excelente e tem muitos seguidores.

Como funciona a dieta do mamão
No primeiro e no segundo dia:

É difícil, mas seu corpo precisa ser purificado de todas as toxinas. Para isso, você precisa se alimentar apenas de mamão.

É uma mono-dieta o que você fará nos dois primeiros dias. Se sentir fome, coma mais mamão.

Dieta do mamão

Pode beber muita água pura, de preferência alcalina.

Além de limpar as impurezas do corpo, fortalece os tecidos, pois contém alto teor de betacaroteno.

Como você estará em um processo de desintoxicação, poderá sentir algum sintoma desse processo, como uma leve dor de cabeça, por exemplo. Se isso ocorrer não se preocupe.

Terceiro, quarto e quinto dia:

Durante esse três dias restantes, beba um copo de água com limão e uma colher de sopa de azeite de oliva, juntamente com um prato de mamão.

Depois de 30 minutos, você pode tomar iogurte natural com cereais integrais, mas não deixe de consumir mamão durante o dia.

Também pode consumir legumes cozidos ou crus. Evite açúcar, farinha, grãos como o feijão e lácteos, exceto do iogurte natural.

Coma a fruta sempre que tiver fome. Você pode comer mamão de 6 e 6 horas, alternando com um prato de salada.

Por exemplo: às 8 horas da manhã você come mamão. Três horas depois, às 11 horas, salada.

Às 14 horas, mamão. Nas três horas seguintes, salada e assim por diante.

A dieta dura apenas cinco dias, tempo suficiente para desintoxicar o corpo e emagrecer.

Ao finalizar a dieta, procure ingerir alimentos mais leves, como sucos, saladas, sopas, especialmente cereais integrais de fácil digestão, especialmente nos dois primeiros dias após a dieta.

Gostou da dieta do mamão? Se você gostou compartilhe com seus amigos.

Passe isso no nariz e remova TODOS os CRAVOS em apenas 2 minutos

A grande verdade é que ninguém gosta quando aparecem cravos no rosto, principalmente quando surgem no nariz, não importa se você é homem ou mulher. Aqueles pontinhos pretos incomodam e tem uma aparência não muito legal. Mas hoje você vai conhecer uma receita caseira para tirar cravos do rosto de uma vez por todas!

Você sabia que os cravos surgem antes das espinhas? Ele é proveniente do excesso de produção de gordura que sua pele produz.

A razão do entupimento dos poros é a produção de queratina, que é naturalmente produzida pelo corpo, mas acaba entupindo o poro e não permite a saída da gordura. Esse efeito também pode acontecer com cremes faciais gordurosos. É assim que nasce o cravo.

Certamente você já ouviu falar sobre diversas maneiras para remover cravos. Em alguns casos os cravos são suaves o suficiente para que possam ser eliminados por lavagem.

Mas, alguns cravos podem dar mais trabalho para serem completamente removidos, principalmente quando surgem no nariz.

Se você costuma ter cravos e busca pela solução através de alguma receita caseira, que seja rápida e indolor, então você está no lugar certo.

Receita caseira para tirar cravos do nariz
Ingredientes:

– Pasta de dente sabor menta;
– Sal;
– Vasilha pequena;
– 2 ou 3 pedras de gelo.

Modo de preparo:

Adicione uma colher de sopa de sal e duas colheres de sopa de pasta de dente sabor menta, em uma tigela. Pegue uma colher e misture bem, até formar uma pasta.

Como usar:

Aplique esta pasta em seu nariz e deixe agir por aproximadamente 5 minutos, até secar. Após isso, coloque um pouco de água em seu nariz e faça uma massagem suave em movimentos circulares.

Quando o nariz já estiver limpo, pegue uma pedra de gelo e passe em seu nariz. Isso é bom para fechar os poros. No final seque o seu nariz. E é simples assim! Agora seu nariz vai ficar totalmente limpo e livre dos cravos.

Receita caseira para tirar cravos

Entenda porque essa simples receita para tirar cravos funciona tão bem:
O sal é um poderoso agente antibacteriano natural que ajuda a esfoliar a pele. O sal não irá se dissolver quando estiver misturado na pasta de dente e, por isso, esta é uma combinação perfeita.

A pasta de dente sabor menta trabalha facilitando a abertura dos poros e eliminando todas as bactérias. Ela faz uma limpeza profunda nos poros, arrancando todos os cravos.

Importante:

Após a aplicação dessa receita, o seu nariz poderá ficar vermelho, mas a vermelhidão irá desaparecer após alguns minutos.

Para as pessoas com a pele seca, é recomendável usar um hidratante após realizar esse tratamento.

É muito importante que a massagem seja realizada de forma bem suave.

E aí, viu como é simples? Se você gostou dessa receita caseira para tirar cravos, compartilhe essa página nas redes sociais para ajudar quem precisa.

Faça o seu próprio sabão de lavar roupa ao custo de 1 real o galão!

Os produtos de limpeza são essenciais para manter a nossa casa limpa, cheirosa e livre de sujeiras e germes. Porém, alguns estudiosos sugerem que produtos de limpeza causam alergias, dermatites, problemas respiratórios e até câncer. Apesar de nada disso estar provado, os danos ao meio ambiente causados por estes produtos são verdadeiros.

Sabão caseiro leva poucos ingredientes, rende muito e é bem fácil de fazer

Para evitar o uso excessivo de produtos cheio de substâncias químicas, a alternativa que apresentamos hoje é fabricar o seu próprio sabão de lavar roupa e também o seu detergente caseiro! As receitas são simples e levam poucos ingredientes. O rendimento é muito bom, o que também vai te ajudar na economia doméstica.

Se gosta de utilizar produtos naturais, com menos compostos químicos, essas receitas são perfeitas para você!

Sabão caseiro para lavar roupa

Ingredientes

1 barra de sabão de coco
3 colheres (sopa) de bicarbonato de sódio
Óleo essencial de lavanda
1 litro de água quente
1 litro de água morna
1 litro de água fria
Modo de Fazer

Rale a barra de sabão de coco, e jogue na panela com a água quente.
Deixe dissolver, demora em média uns 5 minutos.
Em seguida, adicione o bicarbonato de sódio e em seguida desligue o fogo.
Deixe repousar por 1 hora, sem tampa na panela.
Depois, adicione a água morna. Use uma peneira e balance bastante, retirando as sobras de sabão que ficaram.
Pingue 4 a 5 gotas do óleo essencial de lavanda e depois finalize a receita adicionando a água fria.
Armazene o sabão líquido em garrafas PET. O meio ambiente agradece!
A validade é de 1 ano.
A próxima receita possui quase os mesmos ingredientes, mas desta vez iremos fazer detergente. Infelizmente, o uso constante destes produtos pode causar um tipo de micose chamado de candidose. Estes produtos são bastante corrosivos e eliminam a proteção natural da pele, tornado as cutículas das unhas mais vulneráveis a invasão de fungos e bactérias.

Esta receita produzirá um detergente mais natural que você poderá usar para lavar louças e panelas e também utilizar na limpeza de pias, bancadas e armários. Guarde um recipiente de detergente antigo para armazenar este que você irá fazer.

Receita de detergente caseiro

Ingredientes

1 barra de sabão de coco
3 colheres (sopa) de bicarbonato de sódio
½ copo de vinagre branco
2 litros de água fervente